Agregarel pollo y cocinar hasta que esté dorado por todos lados. Añadir el pimiento rojo y cocinar por unos minutos. Incorporar los calabacines y los tomates picados. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Cubrir la sartén y cocinar a fuego medio-bajo durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y tierno.
Distribuimospor encima las rodajas de calabacín y las tiras de pimiento y regamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra (yo lo hago pulverizando la coca con aceite en spray). Bajamos la temperatura a 200º y horneamos la coca durante 20-25 min. aprox., a 200º o hasta que veamos que la masa esta un poco tostada. Cuandoeste listo, agregamos los pimientos y el calabacín. Dejamos hasta que estos obtengan la cocción deseada. Una vez listo incorporamos el puré de tomate y el azúcar. Dejamos cocinar 20 minutos a fuego medio. Puedes agregar un poco de agua si deseas darle un poco más de consistencia a la receta- Listo, sirve y disfruta.| Օхθпропрեз лաвուξаኁ о | ኞаνаሕሪጊиվ η юյաфርр | ቯօ ղуб |
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Pasos 1. Calienta agua en una cazuela, añade un poco de sal cuando rompa a hervir y vierte los macarrones. Cuece la pasta el tiempo que indica las instrucciones. 2. Lava elPaso4 cocción del calabacín. A la mezcla de cebolla, ajo y pimientos, agregamos el calabacín y lo cocinamos con la tapa puesta durante al menos 5 minutos. Este paso es importante para permitir que el calabacín se ablande y libere su contenido de agua.