Canelonsde confit d’ànec, foie i ceps Create new account. Not now. Related Pages. Somiatruites. Restaurant. La Veu de l'Anoia. Book & Magazine Distributor. infoanoia.cat. Media/News Company. Kan Bakus. Health Food Restaurant. Igualada News. Media.
Magretd'ànec amb salsa de foie. Publicitat. Dificultat baixa < 30 minuts; Biquini magret d'ànec mut. Dificultat baixa > 1 hora; Rostes d'ànec. Dificultat baixa < 1 hora; Foie a la sal. Confit d'ànec amb cremós de nous. Dificultat baixa < 1 hora; Pebrots del piquillo farcits d'ànec. Publicitat.
CONFITCUIXA D’ÀNEC LLAUNA 4 UNITATS. 200-250 GRS. APROX PER CUIXA. DESCRIPCIÓ: Cuixa d’ànec confitada (cuita durant tres hores amb greix d’ànec ). Deliciós plat precuinat que conserva totes les virtuts dels productes tradicionals. Gratinat al forn es pot acompanyar amb compota de poma o castanya, amb verdures, patates,.
Petitscanelons elaborats amb pasta fresca i farcits de carn de confit d’ànec i poma Caneló d'ànec de confit i poma "Collverd" Categoría Foies i patés Brands: Collverd .
20plaques de canelons. 2 cuixes d’ànec confitat. 2 escalunyes/cebes. 100 ml. de crema de llet. 30 gr. de bolets deshidratats (uns 130 gr. si són frescos) Greix de l’ànec confitat. Sal . Per la salsa: 20 gr. de bolets deshidratats (uns 100 gr. si són frescos) Greix de l’ànec confitat. 40 gr. de farina. 500 ml. de brou. 1 gotet de vi
Elaboració Treiem els confits d'ànec de la llauna o de l’envasat al buit. Deixem que es vagi escorrent la grassa on es mantenen. Preparem els fruits vermells posant en una olla petita una mica d'aigua, les 2 cullerades de sucre, la culleradeta de vinagre i els fruits vermells. Deixem que bulli amb el foc suau fins que redueixi.
6LjR9. 269 159 108 119 62 195 318 331 90
canelons de confit d anec i foie
